Detalles de polvo de extracto de fruta de arándano
El extracto de arándano es sensible a la luz y la temperatura, y cambia de color rápidamente a temperaturas ligeras o ligeramente elevadas. Puede ser oxidado y desvanecido por compuestos fenólicos. Este desvanecimiento se promueve cuando otros o-difenoles (catecol, ácido clorogénico) están presentes. Las antocianinas se vuelven de color púrpura grisáceo en presencia de hierro, y la presencia de ácido ascórbico también se descompone y decolora las antocianinas. Además, los cambios en el pH afectan el color, y la presencia de elementos metálicos (potasio, sodio, etc.) también tiene un efecto.
Nombre del producto: extracto de arándano en polvo
Nombre latino: Vaccinium vitis-idaea Linn.
Parte utilizada: bayas
Ingrediente activo: antocianidinas
Especificación: antocianidinas 10%, 25%
Método de prueba: UV, HPLC
|
|
Especificación del polvo de extracto de fruta de arándano
Identificación | TLC |
Parte de la planta utilizada | Bayas de arándano |
Especificación | Antocianidinas 10%, 25% |
Apariencia | Polvo morado oscuro |
Pérdida por secado | ≦ 8.0% |
Contenido de cenizas | ≦ 10% |
Metales pesados totales | ≤10ppm |
Como | ≤5ppm |
Pb | ≤5ppm |
Recuento total de placas | ≤1000cfu / g |
Levadura total y moho | ≤100cfu / g |
Funciones principales
1. El extracto de arándano en polvo puede proteger y regenerar la púrpura retiniana (rodopsina) y curar a pacientes con enfermedades oculares como pigmentosa, retinitis, glaucoma y miopía, etc.
2. El extracto de arándano en polvo puede prevenir las enfermedades cardiovasculares.
3. El extracto de arándano en polvo apaga los radicales libres, antioxidantes y antienvejecimiento.
4. El extracto de arándano tiene el tratamiento para la inflamación leve de las membranas mucosas de la boca y la garganta.
5. El extracto de arándano tiene el tratamiento para diarrea, enteritis, uretritis, cistitis y virosis epidémica reumática, con su acción antiflogística y bactericida.
Ventaja
1. Promover la regeneración regenerativa.
El extracto de arándano puede ayudar a la regeneración del pigmento de la retina y mejorar la visión.
2. Mejora la microcirculación
Puede reducir la adhesión de plaquetas (agregación plaquetaria); inhibe la agregación plaquetaria causada por la adrenalina y el trifosfato de adenosina.
3. efecto antioxidante
Las antocianinas de arándano previenen el daño de los radicales libres.
4. efecto anticancerígeno
Las antocianinas retrasan y previenen el daño de los radicales libres en los tejidos, el ADN, los lípidos y las moléculas de proteínas, el daño del ADN provocará cáncer y las proantocianidinas y el Pycnogenol en el arándano tienen efectos anticancerígenos.
5. Otros efectos
Ayuda a una fuerte infiltración capilar continua, protege los vasos sanguíneos, resiste las úlceras y tiene efectos antiinflamatorios, anticaries y calmantes.
Solicitud
El extracto de arándano se usa principalmente para el tratamiento de enfermedades oftálmicas, como trastornos vasculares retinianos, cataratas, diabetes, glaucoma, miopía, etc. También se puede usar para tratar la inflamación, alergias, presión arterial alta, venas, vulnerabilidad vascular arterial y hematuria. , sangrado gingival y otros síntomas. También se puede usar para tratar la diarrea, reducir el mareo y la indigestión.
1. El extracto de arándano en polvo se puede usar como materia prima para agregar jugo de frutas, pan, pasteles, galletas, dulces, pudines y otros alimentos,
2. El extracto de arándano en polvo se puede usar como aditivo alimentario, no solo mejora el color,
fragancia y sabor, pero mejoran el valor nutricional de los alimentos.
